Mahlzeit 😁

Ich hab. Mich gerade extra noch mal (Gefühlt sterbend weil ich zu viel gegessen habe) vom Sofa aufgerafft um zu präsentieren was ich heute zusammen geschmissen habe... War nicht so schlecht wie erwartet 😜
Der Inhalt dieses Kübels besteht aus:
500gramm Hackfleisch,
500gramm Nudeln,
500gramm passierte Tomaten,
(Die aus dem eigenen Garten hätten nicht gereicht)
3 Paprika,
(Hatte nicht mehr)
2 Zwiebeln,
(Konnte nichts mehr sehen)
1 Packung Kräuterfrischkäse,
2 Becher Crème fraîche,
Salz,
Pfeffer, und
Bratessoßenpulver bis der Geruch passt .
...
Eine Packung StreuKäse hab ich vergessen.

Nudeln kochen.
Hack braten.
Rest des Krempels zum hach dazu un Würzen.
Alles in eine Auflaufform.
(Meine war für die Menge zu klein)
Käse drauf und ab in den Backofen bis es Schick aussieht.
Fertig.

Das Wetter genießen und dazu ein schönen Mix aus Obst und Käse 😉

Nicht vergessen ☝️. Heute viel trinken und sich abkühlen.

Wie wär’s denn mal wieder mit etwas Gaumensex, welcher im Abgang auch noch schmeckt ?
Brötchen, : selbst gemacht. Briochteig
Hack,: Mischung aus Schweinebauch und Rind, selbst gewollt und abgeschmeckt
Kochhinterschinken und Karamellisierte Zwiebeln, kurz ne leckere Burgersauce angerührt, fertig und schmecken lassen

Kleiner Brunch😎

Gaumensex, Masse ist ja sonst überhaupt nichts für mich. Beim Burger mache ich mal eine Ausnahme.
850 gr. mit selbstgemachten Hackfleich aus Entrecote und Schweinebauch.

Süppchen 🥩 🌶️ 🥕🥬 🍚👩‍🍳

Beinscheibe vom Rind
Weisskohl
Möhren
Knoblauch
Frühlingszwiebeln
Ingwer
Gochujang
Sojasoße
Reisessig
Pfeffer

Dazu Reis

Jetzt ist Bärlauchzeit. Gepflückte Bärlauchblätter ohne Stile, Pinienkerne, Parmesa und eingelegte, getrocknete Tomaten zerkleinert und dann mit Olivenöl und Salz verrühren. Fertigt ist ein super leckeres Bärlauchpesto.

Bauernfrühstück, wer es kennt. ? Einfach nur lecker, oder einfach und lecker. 😋

Kulinarik trifft Gaumen. - Heute: Badridschani 👨🏻‍🍳🍽️🧄🍆🥖

Mandel-Knoblauchcreme gefüllte Auberginenröllchen, garniert mit Granatapfelkernen und Petersilie.

Füllung: Frischkäse, Mandel leicht geröstet, Knoblauch, Salz Pfeffer, etwas ziehen lassen.

Chicken Wings mit Chili Mayo, Salat und Reis 😋

Angrillen 2025

Das ist mal ein Frühstück. Pancakes, Bacon, Ei und Ahornsirup lecker 😋